• 成功率极高的蔓越莓曲奇饼干的做法
  • 给烘焙爱好者分享超详细的棒棒糖蛋
  • 再教烘焙新人做好海绵蛋糕
  • 教烘焙入门新人如何做好戚风蛋糕
精选导读
90后老板学习宠物定制烘焙课程 三天上万

90后老板学习宠物定制烘焙课程 三天上万

90后老板学习宠物定制烘焙课程 三天上万,看好“铲屎官”们的消费力 宠物背...

椰奶冻(雪花膏)吉利丁粉版的做法

椰奶冻(雪花膏)吉利丁粉版的做法

这款小甜点很好操作 按照配方和步骤基本上第一次做就能成功 口感绵软柔滑 ...

罗勒香肠早餐包

罗勒香肠早餐包

一直喜欢自己做面包给孩子吃,首先卫生健康无添加剂,妈妈放心,孩子吃的安...

玛格丽特小饼干制作

玛格丽特小饼干制作

用料 低筋面粉 85g 玉米淀粉 85g 黄油 85g 糖粉 40g 盐 1g 熟蛋黄 2个 玛格...

三步教你鉴赏巧克力

三步教你鉴赏巧克力

古代的印第安人把可可果实 磨成粉,与玉米粉、辣椒粉掺和在一起,制成略带...

美味的美式炸鸡

美味的美式炸鸡

酥脆辛香的美式炸鸡~外脆里嫩~配上冰爽的啤酒,人生简直太美好啊有米有~...

热门推荐
玉米马芬蛋糕的做法
蛋糕

玉米马芬蛋糕的做法

材料 玉米蛋糕粉100克,鸡蛋一个,油40克,水20克 做法 1.准备材料 2.油加入水搅拌好后,加入鸡蛋搅拌好 3.倒入蛋糕粉 4.搅拌均匀 5.倒入模具中,烤箱170度预热...

阅读:502022-07-01 22:29
开面包店的注意事项,这些问题注意就对了
烘焙入门

开面包店的注意事项,这些问题注意就对了

新手在开面包店之前必须要对店铺周边环境做市场调查,像是面包店这样的餐饮店铺,在选址的过程中,一定要注意远离垃圾堆,公共厕所这一样的地方,在这样的地方开...

阅读:642022-06-30 15:55
开心的红茶乳酪蛋糕的做法
蛋糕

开心的红茶乳酪蛋糕的做法

今天是3·8,传说中的妇女节,可我更愿意称之为女人节,这一天,姐妹们要格外的心疼自己哈,喜欢SHOPPING的就去把心仪已久却不舍得买的东西拜回家,喜欢睡懒觉的...

阅读:1842022-06-26 19:23
天使蛋糕的做法
蛋糕

天使蛋糕的做法

8/8 平均5.0分,基于 1位厨友评价 材料 配方:6个蛋白,75克低粉,130克细砂糖,半个柠檬的汁,30克桑椹果酱,1/4勺盐 模具:8寸蛋糕模具 做法 1、蛋白打至大泡...

阅读:822022-06-26 18:43
开个面包店要怎么做,成功人士传授经验给你
烘焙入门

开个面包店要怎么做,成功人士传授经验给你

想要开一家面包店,技术问题非常重要,只有掌握了相关的知识和技术,才能够详细的了解面包店的开店全过程。技术是做好产品的前提,与此同时好的产品也是面包店经...

阅读:662022-06-16 16:16
一点面粉都不加的巧克力蛋糕~味道绝美!
蛋糕

一点面粉都不加的巧克力蛋糕~味道绝美!

这是一款非常好吃的巧克力蛋糕,口感惊艳。 蛋糕里不加一点面粉。整个蛋糕的配料就是鸡蛋、巧克力和糖,有着非常湿润轻盈的口感。 足够简单,但浓郁的巧克力味道...

阅读:792022-06-10 20:06
枣泥糕(红枣糕)
蛋糕

枣泥糕(红枣糕)

红枣糕的用料 红枣 100g 红糖 80g~90g 鸡蛋 6个 玉米油 50g 低筋面粉 140g 泡打粉 3g 红枣糕的做法 步骤1 100克红枣洗净去核剪小粒 步骤2 加水中火煮软烂 ,煮...

阅读:1392022-06-10 18:40
草莓果酱蛋糕
蛋糕

草莓果酱蛋糕

草莓果酱蛋糕的用料 A:蛋白 4颗(约160克) 柠檬汁 5滴 细砂糖 :60克 B:蛋黄 :4颗(约80克) 细砂糖 :20克 C:低筋面粉 :90克 鲜奶 60克 色拉油 50克 装饰...

阅读:1612022-06-10 17:00
居家小西点-(10)玛德琳
蛋糕

居家小西点-(10)玛德琳

玛德琳的用料 鸡蛋 150克 砂糖 80克 转化糖 5克 低粉 50克 泡打粉 5克 黄油 150克 威士忌酒 适量 橙皮碎 适量 玛德琳的做法 步骤1 将低筋面粉和泡打粉混合均匀并...

阅读:1642022-06-10 16:16
酸奶冻芝士蛋糕
蛋糕

酸奶冻芝士蛋糕

材料 奶油奶酪200g 酸奶180g 牛奶50ml 蛋黄1个 朗姆酒1勺 吉利丁片15g 奥利奥饼干100g 黄油50g 砂糖65g 淡奶油100ml 柠檬汁15ml 做法 1、奥利奥原味儿饼100g干放...

阅读:1312022-06-08 23:19
烘焙头条

英伦时光连锁加盟品牌介绍

  • 英伦时光连锁加盟品牌介绍——英伦时光(Eng Time)秉承了英式下午茶的纯正底蕴,并不断创新与完善,将英式下午茶文化发挥到极致。在欧洲,英伦时光(Eng Time)...

小纸杯蛋糕

  • 这次做的相当的不错。烤出来的小蛋糕吃起来口感相当的不错,而且还可以在上面裱花之类的,真的是太好了。 用料 低筋面粉 65g 鸡蛋 2个 细砂糖 45g 玉米油 6g 小...

无水电饭煲蛋糕的做法

  • 自己试着做的,没想到非常成功 主料 鸡蛋 4个 牛奶 6瓷勺 面粉 3大瓷勺 辅料 白糖 4瓷勺 盐 适量 油 适量 无水电饭煲蛋糕的做法步骤 1.四只鸡蛋,两个无水容器,...

中商产业研究院:《2019年中国烘焙

  • 近年来我国烘焙连锁企业的品牌化、规模化的优势凸显,但仍然局限于区域市场,真正实现品牌连锁化、规模化的烘焙企业屈指可数。预测2022年中国烘焙食品市场规模破...

烘焙普通小常识

  • 快乐烘焙网专业提供各种烘焙技术,如大家最喜欢的面包技术,蛋糕技术,饼干技术,月饼技术等其他烘焙入门技术。...

可可棋格草莓慕斯蛋糕

  • 蛋糕初步装饰完成!其实这样也可以送人了,就是朴素了点,再添点东西,就是巧克力草莓啦。...

红粬螺旋花纹贝果

  • 快乐烘焙网专业提供各种烘焙技术,如大家最喜欢的面包技术,蛋糕技术,饼干技术,月饼技术等其他烘焙入门技术。...
自媒体自媒体
烘焙工具
烘焙 蛋糕